Jouw karakter 2017-09-15T16:52:31+00:00

Jouw karakter, jouw bier

Samen brengen we je karakter, je persoonlijke identiteit, in kaart. Wat maakt je bedrijf tot jouw bedrijf? Wat is de essentie? 

Dit kunnen we meten, met instrumenten uit de wetenschap waar onze hoogleraren vaak mee werken. Samen met onze brouwers verwerken we de uitkomst vervolgens in jullie recept. Ben je vooruitstrevend? Snel? Stoer? Wat behoudend? We vertalen, uiteraard in overleg, de uitkomst van het onderzoek in ingrediënten en een op maat gemaakt brouwproces. Vervolgens gaan we brouwen en tegelijkertijd buigen we ons samen over het etiket. Hoe moet het bier eruit zien? Ook dat is maatwerk bij Karakter.